菊花的十大养生功用

　　菊花酒: 由菊花加糯米、酒曲酿制而成, 古称｀长寿酒＇, 其味清凉甜美, 有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效．

　　菊花粥: 将菊花与粳米同煮制粥, 濡糯清爽, 能清心、除烦、悦目、去燥．

　　菊花茶: 用菊花泡茶, 气味芳香, 可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒．

　　菊花糕: 把菊花拌在米浆里, 蒸制成糕, 或用绿豆粉与菊花制糕, 具有清凉去火的食疗效果．

　　菊花肴: 用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的｀菊花肉片＇, 荤中有素, 补而不腻, 清心爽口, 可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗．

　　菊花羹: 将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食, 加入少许冰糖, 可去烦热, 利五脏, 治头晕目眩等症．

　　菊花膏: 以鲜菊花加水煎熬, 滤取药汁并浓缩, 兑入炼好的蜂蜜, 制成膏剂, 具有疏风、清热、明目之效用．

　　菊花枕: 将菊花瓣阴干, 收入枕中, 对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效．

　　菊花护膝: 将菊花、陈艾叶捣碎为粗末, 装入纱布袋中, 做成护膝, 可祛风除湿、消肿止痛, 治疗鹤膝风等关节炎．

　　菊花香气: 有疏风、平肝之功, 嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用．