热带果王

杧果又写作芒果，是著名的热带水果，被誉作“热带果王”。原产亚洲南部热带地区，如印度、马来半岛等，后来逐渐迁居到其他热带、亚热带地区。杧果是一种常绿树，高可以长到20米，寿命也较长，可以活 300～400年。每年2～3月开花结实，5～7 月果实成熟。每当成熟时节，杧果总是挂满技头，黄色的果皮上泛着浅浅的红晕，让人垂涎欲滴。新鲜的杧果兼有杏、凤梨、柿、蜜桃的滋味，尝一口回味无穷，盛夏季节吃上几个，更让人觉得清爽可口，消暑解乏。杧果同印度人的关系特别密切，是印度首先发现并培育载种了杧果，至今已有4000多年的历史了。据说，有个虔诚的信徒曾将自己的杧果园献给释迦牟尼，好让他在树荫下休息。在很多佛教寺院里，我们至今还能看到不少杧果树的叶、花、果的图案。印度人还把金色娇艳的黄鹂鸟也叫做“杧果鸟”，把夏天下的阵雨叫做“杧果雨”等。第一个把杧果从印度介绍到中国来的人是唐代的玄奘，因为在他的《大唐西域记》里，曾有杧果这种植物的记载，现在广东、海南、台湾、云南等地都有栽培。杧果含有丰富的维生素，营养价值很高。它的树皮还可以作染料，花和叶还可以治痢疾等等。