向南瓜借根

冬瓜是夏天人们喜欢吃的一种蔬菜。可是，在冬瓜生长过程中，常常会得一种枯萎病，造成大片死苗，影响冬瓜产量。后来发现，病菌是从瓜苗的根部侵入幼根，引起地面茎杆枯萎的。在实践中，人们又发现南瓜根有很强的抗枯萎病能力。你们也许很自然地就会想到，能不能把冬瓜的根换上南瓜根呢？能！只要把南瓜苗的地上部分切去，接上冬瓜苗不就行了吗？
      下面向你介绍一种嫁接的方法，叫做靠接。你来试试，具体做法如下：春天设法把几粒冬瓜种子播种下去，并且盖上塑料薄膜，温湿度适宜，种子萌发就快。等冬瓜苗出土以后，再播种南瓜种子。几天以后，冬瓜和南瓜的两片叶子完全伸展平直的时候就可以靠接了。靠接最好选择在阴雨天或者下午两三点钟，气温在15摄氏度左右。你先认真地挑选好粗壮、无病害、高度基本一致的两种幼苗（一棵冬瓜苗，一棵南瓜苗），用铲子把它们连根挖起，放在簸箕里，轻轻地再把土除去，准备靠接。靠接前，先把手洗干净，刀片也先用酒精擦一擦。用刀片把南瓜顶芽连同一片子叶轻轻地削去。
      再在植株上部，削子叶那边的茎的上部，从上向下呈30度角斜切一刀，深度可达茎粗的一半。并且把切口外侧的表皮刮一刮，露出形成层。接着，在冬瓜苗的茎上，和南瓜相对应的高度，沿相反的方向（即由下向上），按照同样的方法斜切一刀（靠接后，使三片子叶成品字形），达到和南瓜一样的深度，切口外侧的表皮也得刮一刮，也露出形成层。然后，迅速地把南瓜和冬瓜的切口互相插入，粘合在一起。注意两个切口的形成层必须完全对齐，这是成活的关键。
      可以用手指轻轻地摸一下，看看表面是不是平整，由此作出是否对齐的判断。最后用塑料纸绳把切口缠绕几圈扎紧，靠接就做完了。这时候，你把接好的苗，移植到有湿土的花盆里，再用广口玻璃瓶扣上，把花盆移到向阳的地方，温度尽量控制在25—30摄氏度之间，保持盆土的潮湿。如果中午太阳光很强的话，可以遮一遮阴；夜间温度太低，也可以设法保温。大约经过两个星期以后，茎的伤口愈合了。不久长出了第一片真叶来，这时候可以把冬瓜苗在接口下面用刀片切一刀，约二分之一的深度，过三天后，再把剩下的一半切断。
       这样就成了一棵南瓜根冬瓜蔓的新型植株了。这时候一定要注意遮阴，防止幼苗萎蔫。等植物再长大一些，就可以去掉接口的塑料纸绳。这样长的冬瓜就可以抗枯萎病。
      我国劳动人民早在两千年前的西汉时期就进行了瓜类的靠接。据古书上记载，当时用十株瓠靠接在一起，离地约五寸左右，把十株苗用布缠紧，用泥涂上，接活后剪去九株的上部，只留一条蔓，让十株的根所吸收的养分，供给一株上部的生长，果实大而多。五百年以后，在《齐民要术》一书中，也记载了靠接的技术。开始由同一种作物发展到不同作物的嫁接，由单纯的结大果实，发展到以改良产品的质量为目的的嫁接。到了今天，嫁接技术就更完善了，不仅同种、同属的植物可以嫁接，就是同科的植物也可以嫁接。
      冬瓜和南瓜都是葫芦科的植物，所以可以用靠接的方法进行嫁接。你掌握了靠接技术，就可以根据这个思路去做更多的科学实验了。最近，印度的格勒农业大学的茄子和辣椒上靠接番茄的实验已获成功，这样培育出来的新型番茄品种，既可以抗番茄易感染的细菌性萎蔫病，又可以成倍地提高番茄的产量。