名闻中外的瓷器

　　宋、元瓷器在工艺技术上达到了新的更高水平．這时瓷器的重大发展还是在青瓷和白瓷上．它們体现了当时制瓷技术的纯熟程度．宋代青瓷十分精致．南方青瓷以龙泉窑为代表, 而北方青瓷则以汝窑（河南汝州, 今临汝县）为代表．开封的官窑模仿汝窑又有进一步发展, 均窑在均州（今河南禹县）, 更是后起之秀．青瓷到宋代已达到炉火纯青的地步, 成为青瓷发展的高峰．白姿也进一步发展, 并由北向南, 分布更加广泛．白瓷以定窑最为有名．定州窑（今河北曲阳县）称为＂北定＂, 色白而滋润；南渡以后, 则以景德镇为主, 称＂南定＂, 南定以其白度和透光度之高而被推为宋瓷的代表作品之一．白瓷比青瓷进步, 景德镇＂影青＂白瓷更是一种特殊的发展．元代有名的青花瓷就是在白瓷上画青花．宋代白瓷已高度发展, 元代在宋代白瓷基础上, 更逐步向彩瓷过渡．

　　到目前为止, 全国１６ 省和一个自治区、１３４ 个县市发现了大量宋代瓷窑遗址．当时形成了有影响的八大窑系, 即: 北方的定窑、磁州窑、均窑、耀窑；南方的景德镇窑、越窑、龙泉窑和建窑．宋元时期也还有另一些著名的瓷器生产基地．它們各具特色, 彼此辉映, 构成了瓷器工艺技术繁花争艳的绚丽图景．