农业技术的进步

　　首先, 现代农业技术的提高．突出地表现为两点, 一是电子计算机应用於农业生产, 农业机械化程度进一步提高, 并转向自动化生产和管理．举例來說, 现在世界上有不少＂农业工厂＂, 能生产各类蔬菜以及肉蛋奶等畜产品．在那里, 生产完全是自动化的, 一切都由电子计算机自动控制．例如在一个养牛场里, 几十万头奶牛的饲喂、挤奶完全由电子计算机控制自动进行．电子计算机能自动认出每一头奶牛, 自动记录每头奶牛的产奶量, 根据每头奶牛一周内平均日产奶量自动配给精粗饲料, 自动测定和记录每头奶牛的体重、体温、牛奶质量等等．這在第二次世界大战以前是完全不可想象的．再如蔬菜生产也进入温室里头, 由电子计算机自动控制．在那里, 气温、水分、养分、光照等始终保持在最佳状态中, 因而不只是省了人工, 而是产量大大提高．据說西红柿亩产竟然高达５ 万公斤, 真是令人难以想象．在大田作业方面, 许多第二次世界大战以前无法机械作业的项目, 现在也都实现了机械化．例如, 摘棉花, 一不小心就会把干枯了棉叶混杂进去, 影响棉花质量, 所以过去总是用人工采摘, 但现在像這样高难度的精细农活也机械化了．据說, 还有一家农场, 甚至把天上的人造卫星也利用起來, 坐在家里通过卫星指挥各种农业机器在田间作业, 那就更＂高级＂了——高及天空! 世界农业技术另一个重要的提高是化肥和农药的广泛应用．虽然第二次世界大战以前, 已开始使用化肥, 但化肥真正广泛应用於农业生产则是第二次世界大战结束以后的事．据有关资料, ５０ 年代初全世界化肥施用量, 折合有效成分仅１４９１ 万吨, 而１９８６ 年则为１.３３ 亿吨, 几乎增加了８ 倍．而且, 化肥的品种、质量都大大改善, 除一般的氮、磷、钾肥以外, 又新增加了微量元素肥料和复合肥料．据估计, 近３０ 多年來, 世界农业产量增加, ４０～６０ ％是由於增施肥料．目前全世界平均每亩地施用化肥（按有效成分计算）１.８９ 公斤, 其中氮肥１.０３ 公斤, 磷肥０.４９ 公斤, 钾肥０.３７ 公斤．

　　第二次世界大战以來, 特别是六七十年代以來, 农药施用量急剧增加, 在防治病虫害和杂草方面发挥了重要作用．目前全世界每年农药产量约２ 亿吨, 包括除虫剂和除草剂, 其品种非常繁多, 达六七百种．

　　除此以外, 第二次世界大战以來还有许多高新技术应用於农业, 例如利用卫星遥感技术开展土壤调查、水资源调查、监视作物生长情况, 监督病害、虫害发生情况等等．至於利用气象卫象, 开展农业气象服务, 那已经是常识了．

　　问题的另一个方面, 是现代农业技术的推广．第二次世界大战以前, 全世界仅有美国一个国家初步掌握了现代农业技术．战后, 现代农业技术首先是在欧美以及日本等发达国家范围内得到了普及．其中日本和欧洲国家由於人多地少, 在实现农业机械化的同时, 尤其注重化肥的使用, 在农业化学化方面表现突出．另外, 许多发展中国家和地区也在积极推进农业现代化建设, 并取得了一定的成绩．不过, 总的來讲, 当前发达国家一般都已实现了农业现代化, 而发展中国家则一般地都没有实现农业现代化, 二者差距甚远．